在太和县有机良庄园区内,一排排集装箱排列整齐,成群的鱼儿在箱里游来游去,与之相距不远的是,一座座高标准现代化果蔬大棚,盛夏时节,大棚内的果蔬长势喜人……
6月12日,在全省深入推进“万企兴万村”行动助力乡村振兴工作会议上,数控式鱼菜生态循环产业园项目(安徽有机良庄农业科技股份有限公司)入选2023年度安徽省“万企兴万村”行动典型项目(企业)。

安徽有机良庄农业科技股份有限公司董事长陈金良接受《徽商》全媒体记者采访
安徽有机良庄农业科技股份有限公司董事长陈金良将集装箱养鱼和种菜组合起来,探索出了一套可复制、可推广的“鱼菜生态循环系统”。
【01】
打造“鱼菜共生”农业生态循环新模式
养鱼和种菜,两个看似并无关联的事物,是如何和谐共生的呢?陈金良给出了答案。

数控式集装箱
“传统的水产养殖,随着鱼的排泄物积累,水体的氨氮增加,毒性逐步增大,因此需要及时换水。而在鱼菜共生系统中,水产养殖的尾水被输送到水培栽培系统,原本尾水中的一些对鱼苗生长有害的物质却可以直接被植物作为营养吸收利用。”
在陈金良看来,生态种养循环的模式,不仅能够有效解决农业生产中遇到的土地、用水等资源紧张等问题,同时,相对于传统的养殖方式,数控式集装箱养殖能够做到数据的可观、可感、可控,有效把控生产过程的各个环节,从而实现农产品全链绿色、安全。
陈金良介绍,数控式鱼菜生态循环产业园项目是企业打造的核心产业项目。目前,有机良庄依托新技术、新设备和企业科研成果转化,实现了以集装箱为载体,高密度、循环水为核心特色的养殖新模式,在新的项目中以绿色能源和绿色种植、绿色养殖有机结合,打造多层次立体农业。

现代化果蔬大棚
此外,陈金良还在积极谋划,以休闲农业和乡村旅游为突破口,继续升级打造现代化农业示范园区。“除了现代化高标准种植养殖循环基地外,我们还将积极打造集智慧农业、特色农产品开发、休闲农旅为一体的产业园区,实现一二三产融合发展。”
【02】
做“授人以渔”的新农人
“从生产到管理再到销售运输,企业经营过程中的各个环节都要用人,这也解决了当地一部分农户的就业问题。”2014年,陈金良响应阜阳市“凤还巢”的号召,返乡创业,同年,安徽有机良庄农业科技股份有限公司落户太和县双浮镇,成为当地的示范性龙头企业,并带动了周边一大批农户就业。
尽管如此,陈金良深知,以企业目前的规模,能够提供的就业岗位有限,如何能更好地实现农民增收、企业增效,成了摆在他面前的现实问题。
为此,陈金良积极探索出了以产业发展为基础,以村集体资产收益、提供就业岗位、土地等资产入股、就业技能培训等多种形式为依托的联农带农富农机制。
“授人以鱼,不如授人以‘渔’。我们通过每年不间断的技术培训,能够将鱼菜生态循环系统推广出去,让农户成为‘合伙人’,提高他们的经营性收入的同时,企业也能够将项目布局更多地市,真正实现企业增效。”
据陈金良介绍,目前,企业已相继在颍上县黄桥镇、黄山市黟县碧阳镇、延安市黄陵县、河南省济源市思礼镇等地,建设示范推广项目32个。筹划建设铜陵市“鲈鱼全产业链产业园”、颍上县“鳙鱼全产业链产业园”、北京市海淀区“渔菜生态循环产业园”,建成后将带动生态养殖面积100万亩,每年可向市场提供5万吨绿色水产品,缓解消费矛盾、满足消费需求,也将带动更多的村集体提高“造血”能力,为更多农民提供长期稳定的收入保障。
来源:《徽商》全媒体
作者:王雨露